Visite du lycée Georges Baptiste
Visite du lycée Georges Baptiste de Canteleu le 3 décembre.
Quel plaisir de retrouver des élèves de L EREA préparant des CAP
L un serveur les autres pâtissier et boulanger :
Accueil par la principale adjointe, la CPE et 2 élèves qui présentent leurs formations la vie dans leur lycée et répondent à nos questions :
Nous allons vers les différentes salles de pratique et laboratoires. Le long des grands couloirs il y a de nombreux vestiaires :
Le laboratoire des pâtissiers :
Le laboratoire des boulangers :
Des boulangers en action :
Les cuisiniers et leurs toques, attentifs aux conseils de dressage des assiettes pour le restaurant dont nous serons clients :
La visite se conclut par un repas servi par des élèves serveurs au restaurant d’application :
Nous étions les 17 clients du restaurant :
