Visite du lycée Georges Baptiste - E.R.E.A. Françoise Dolto

Visite du lycée Georges Baptiste

, par Thomas Dequin

Visite du lycée Georges Baptiste de Canteleu le 3 décembre.

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Quel plaisir de retrouver des élèves de L EREA préparant des CAP
L un serveur les autres pâtissier et boulanger :

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Accueil par la principale adjointe, la CPE et 2 élèves qui présentent leurs formations la vie dans leur lycée et répondent à nos questions :

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Nous allons vers les différentes salles de pratique et laboratoires. Le long des grands couloirs il y a de nombreux vestiaires :

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Le laboratoire des pâtissiers :

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Le laboratoire des boulangers :

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Des boulangers en action :

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Les cuisiniers et leurs toques, attentifs aux conseils de dressage des assiettes pour le restaurant dont nous serons clients :

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La visite se conclut par un repas servi par des élèves serveurs au restaurant d’application :

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Nous étions les 17 clients du restaurant :

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Police pour dyslexie ?
Interlignage double ?

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